人民網(wǎng)婺源7月26日電(記者秦海峰)7月24日，“萬千氣象看江西”網(wǎng)上主題推廣活動線下采訪團走進正稀茗茶有限公司數(shù)字化茶葉加工廠，深切體驗數(shù)字化生產(chǎn)為茶葉賦予的全新魅力與生命力。

走進工廠，一股清新而濃郁的茶香撲鼻而來，仿佛瞬間置身于郁郁蔥蔥的茶園之間。隨著腳步的深入，茶香愈發(fā)濃郁，映入眼簾的是一系列高效運行的現(xiàn)代化設備。茶葉在數(shù)字化工廠中經(jīng)歷了從采摘、攤青、殺青、揉捻、干燥到分級包裝……這是綠茶從采摘到包裝的自動化全流程。

山野紅茶

解說員胡夢瑤介紹道：“長久以來，以出口為主的婺源茶急需于逆境中破局，尋求產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。正稀茗茶聚焦國內(nèi)市場，堅持品牌開拓戰(zhàn)略，通過打造‘數(shù)字化茶廠+茶文旅融合’，促進婺源茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，探索茶的無限可能。”

“黎乾昇”第八代傳人、正稀茗茶董事長黎建華，引入現(xiàn)代5G數(shù)字技術，在婺源綠茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園建設茶葉數(shù)字化加工廠，配套建設4000畝5G智慧有機茶園，開創(chuàng)了茶葉生產(chǎn)數(shù)字化的先河。截至目前，正稀茗茶年產(chǎn)精制名茶1000噸、大宗茶5000噸，實現(xiàn)了茶葉標準化、清潔化、規(guī)?；?、全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化生產(chǎn)，并在保留婺源茶特色的基礎上，做讓百姓喝得起的放心茶，拉動婺源茶產(chǎn)業(yè)融合高質(zhì)量發(fā)展。

胡夢瑤表示，公司攜手官坑村“兩委”，整合6個鄉(xiāng)15個村的茶企、合作社，通過“公司+基地+農(nóng)戶”及“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，2023年帶動1768戶，戶均增收6500元。

村民不僅發(fā)起了“生態(tài)財”，還吃上了“旅游飯”。依托官坑村古韻與自然，雙方以茶文旅融合創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游，挖掘特色文化激活鄉(xiāng)村，促進村民增收，將官坑村轉(zhuǎn)型為多元鄉(xiāng)村旅游新地標。

“今年我們力爭完成‘茶葉生產(chǎn)數(shù)字化升級+產(chǎn)品溯源數(shù)字化升級+數(shù)字化物流系統(tǒng)’的目標。”正稀茗茶有限公司總經(jīng)理肖應文介紹，目前公司還在打造婺源數(shù)字茶商博物館、“黎乾昇”老茶號空間等，將結合VR、AR等科技手段，用大眾喜聞樂見的方式，再現(xiàn)古時茶商盛景，講述婺源茶商故事，傳播婺源茶文化。