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吉州窯:窯火重燃
來(lái)源:當(dāng)代江西 作者:吳桂生 湯建萍 時(shí)間:2024-06-06 瀏覽字號(hào):[ ]

這里,每一棵蒼翠的古樹(shù),都在訴說(shuō)著往昔的繁華;每一件古陶瓷,都蘊(yùn)含著古樸的藝術(shù)之美;每一座古窯包,都有一個(gè)悠長(zhǎng)的故事。春夏之交的吉州窯景區(qū),古色與綠色交相輝映,人文與自然和諧共生。

5月2日,2024年“五一”龍窯柴燒點(diǎn)火儀式在吉州窯國(guó)家考古遺址公園舉行。陶藝大師們接力將火種從清都觀一路護(hù)送至龍窯,點(diǎn)燃柴火,火焰在龍窯內(nèi)跳躍,仿佛將人們帶回到古代燒瓷現(xiàn)場(chǎng)。游客們紛紛跟隨拍照,添柴入窯,體驗(yàn)了吉州窯薪火相傳的壯觀場(chǎng)面。

《景德鎮(zhèn)陶錄》記載:“江西窯器,唐在洪州,宋時(shí)出吉州。”“先有吉州,后有饒州。”可以說(shuō),沒(méi)有吉州窯的釉下彩繪,就沒(méi)有景德鎮(zhèn)的青花瓷。

吉州窯是我國(guó)古代極負(fù)盛名的綜合性民間瓷窯,創(chuàng)燒于晚唐,極盛于南宋,衰于元末,遺址主要分布在歷史文化名鎮(zhèn)——吉安縣永和鎮(zhèn)。

“龍窯柴燒是吉州窯的古法燒制技藝,從2013年吉州窯遺址公園開(kāi)園至今,共舉辦8次柴燒活動(dòng)。此次柴燒作品由吉州窯數(shù)十家制瓷作坊的能工巧匠精心創(chuàng)作,共4270件。”吉州窯陶瓷協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)羅仲華說(shuō)。

重燃千年窯火,是吉安縣活態(tài)保護(hù)吉州窯文化遺存、傳承吉州窯千年制瓷工藝的一個(gè)縮影。

自20世紀(jì)80年代考古工作者揭開(kāi)吉州窯神秘面紗以來(lái),吉安縣堅(jiān)持在保護(hù)中傳承,在創(chuàng)新中復(fù)興,讓古老的吉州窯文化綻放出新的生機(jī)活力。

吉州窯本覺(jué)寺嶺龍窯遺址。

復(fù)現(xiàn)千年古韻

春夏之交的吉州窯景區(qū),古色與綠色交相輝映,人文與自然和諧共生。這里,每一棵蒼翠的古樹(shù),都在訴說(shuō)著往昔的繁華;每一件古陶瓷,都蘊(yùn)含著古樸的藝術(shù)之美;每一座古窯包,都有一個(gè)悠長(zhǎng)的故事。

“吉州窯文化遺存是不可再生資源,就像自然保護(hù)區(qū)的動(dòng)植物一樣脆弱,一旦被破壞,便會(huì)永遠(yuǎn)消失。為了保護(hù)吉州窯陶瓷文化根脈,展示悠久璀璨的吉州窯陶瓷文化,吉安縣出臺(tái)《吉州窯遺址保護(hù)規(guī)劃》《吉州窯考古遺址公園規(guī)劃》等系列保護(hù)規(guī)劃文件,2012年啟動(dòng)了吉州窯景區(qū)建設(shè)。”吉州窯管理委員會(huì)副主任劉洋說(shuō)。

走進(jìn)吉州窯博物館,廬陵古風(fēng)瓷韻撲面而來(lái),瞬間有一種隔世之感。琳瑯滿目的吉州窯珍品,讓游客不時(shí)駐足觀賞。

在“商賈云集 器走天下”展廳,講解員正在講述吉州窯的輝煌故事:“宋代陶瓷商品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,吉州窯從裝飾入手,創(chuàng)造多個(gè)系列的新穎品種,白釉、綠釉瓷滿足了北方移民的需求,青白釉瓷迎合了士大夫?qū)τ竦淖非?。剪紙貼花、樹(shù)葉裝飾面貌一新,灑釉彩瓷變幻無(wú)窮,釉下彩繪風(fēng)行一時(shí),這些新品種開(kāi)辟了新的銷路。”

吉州窯博物館生動(dòng)地再現(xiàn)了吉州窯陶瓷文化的起源、發(fā)展和變遷。

目前,吉州窯景區(qū)一期工程已完工,建成3個(gè)旅游區(qū)域:陶瓷文化展示區(qū),包括博物館、文化廣場(chǎng)、古村落等;遺址保護(hù)核心區(qū),即吉州窯國(guó)家考古遺址公園,由考古研究中心、陶藝展示中心、觀光休閑中心組成;旅游購(gòu)物商貿(mào)區(qū),以宋街為主。景區(qū)現(xiàn)存的本覺(jué)寺嶺、尹家?guī)X、曹家?guī)X等24座古窯包,是世界上保存最完整的古民窯遺址群之一。

最讓青少年感興趣的是“吉州窯奇遇記”。這是吉州窯博物館創(chuàng)新推出的“5G互聯(lián)網(wǎng)+”互動(dòng)類課程。設(shè)計(jì)者將吉州窯蘊(yùn)含的文化知識(shí)巧妙隱藏于探險(xiǎn)過(guò)程中,通過(guò)闖關(guān)、挑戰(zhàn)等游戲環(huán)節(jié),讓青少年與“活化”的歷史人物和情景相遇。

“點(diǎn)開(kāi)鏈接,足不出戶,就可以隨時(shí)隨地體驗(yàn)一場(chǎng)有趣的歷史文化之旅。”吉州窯博物館副館長(zhǎng)彭足群說(shuō)。據(jù)統(tǒng)計(jì),自2015年開(kāi)館以來(lái),吉州窯博物館共接待中外游客約300萬(wàn)人次,其中,來(lái)這里研學(xué)的全國(guó)各地師生約20萬(wàn)人次。

“吉州窯陶瓷在世界著名博物館被當(dāng)成珍品典藏。保護(hù)吉州窯文化遺產(chǎn),就是保護(hù)人類文明交流的重要物證。”吉州窯國(guó)際文化研究學(xué)者胡詠梅說(shuō)。創(chuàng)建“吉州窯文化基因庫(kù)”,是她孜孜以求的目標(biāo)。

吉州窯博物館。

“復(fù)活”燒制技藝

“把茶水倒入木葉天目盞,在水的折射下,樹(shù)葉宛如輕舟在水面漂浮,葉脈清晰,生動(dòng)逼真。”在宋街一家瓷器店里,店主向游客展示木葉天目盞的奇妙之處。

一個(gè)木葉天目盞,詮釋了“一葉飄空天似水”的優(yōu)美意境,是南宋時(shí)期吉州窯獨(dú)有的杰作。

獨(dú)特的燒制技藝是吉州窯陶瓷文化的精髓??脊虐l(fā)現(xiàn),吉州窯瓷器種類有120多種,創(chuàng)造了以黑釉為主,以木葉紋、剪紙貼花、窯變等為裝飾的獨(dú)特工藝,最具代表性的瓷器為黑釉木葉紋盞,俗稱“木葉天目盞”。

充滿靈韻的木葉天目盞是怎樣燒制出來(lái)的呢?

吉州窯在元末斷燒,包括木葉紋盞在內(nèi)的許多技藝隨之失傳。1983年,吉州窯古陶瓷研究所(以下簡(jiǎn)稱“陶研所”)與原輕工部陶瓷研究所聯(lián)合攻關(guān),通過(guò)研究吉州窯出土的瓷片來(lái)探索木葉紋盞的燒制工藝。1985年,木葉紋盞復(fù)燒成功,吉州窯這項(xiàng)失傳近600年的生產(chǎn)工藝得以“復(fù)活”。

“將未處理的濕或干樹(shù)葉放在施好底釉的盞內(nèi),經(jīng)過(guò)1230℃~1250℃高溫?zé)?,?shù)葉氧化落灰,與底層釉面巧妙融合,渾然天成。”陶研所所長(zhǎng)羅軍平說(shuō)。

宋 吉州窯木葉盞

經(jīng)過(guò)幾十年的科研攻關(guān),陶研所逐步恢復(fù)了吉州窯失傳的多項(xiàng)生產(chǎn)工藝,重現(xiàn)了木葉紋、剪紙貼花、釉下彩繪及窯變釉等產(chǎn)品,培養(yǎng)出一批吉州窯制瓷技藝專業(yè)人才。

走進(jìn)陶研所的“陶冶坊”,造型各異的瓷器作品讓人目不暇接。陶藝師宋海燕正在一個(gè)施了黑釉的瓷盤(pán)上剔刻龍紋,他神情專注,動(dòng)作嫻熟。不一會(huì)兒,一條氣宇軒昂的飛龍就呈現(xiàn)在瓷盤(pán)中央。

“黑釉剔刻裝飾工藝復(fù)雜,技法極為精美,做工精致細(xì)膩,刀工揮灑自如,豪放大氣。”羅軍平說(shuō)。

今年85歲的劉品三是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)吉州窯陶瓷燒制技藝代表性傳承人,也是吉州窯首次大規(guī)模考古發(fā)掘的全程參與者。

“我第一次接觸吉州窯,就被吉州窯的瓷片圖案深深吸引。從那以后,復(fù)興吉州窯成為我一生的心愿。”劉品三說(shuō)。

早在1988年,來(lái)自全國(guó)各地文物系統(tǒng)的專家對(duì)劉品三仿制的宋代吉州窯瓷器進(jìn)行技術(shù)鑒定時(shí),作出結(jié)論:“釉下彩玳瑁,釉及黑釉剔花瓷在造型、圖案、裝飾和胎釉各方面都是成功的……”如今,傳承好、發(fā)展好吉州窯陶瓷,成為劉老的奮斗目標(biāo)。

在幾代人的接續(xù)努力下,2014年,吉州窯陶瓷燒制技藝被列入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

中國(guó)陶瓷文化的傳承向來(lái)有兩個(gè)系統(tǒng)——陶瓷藝術(shù)家和陶瓷工匠,吉州窯也不例外。為傳承吉州窯陶瓷文化的精髓,2013年以來(lái),吉安縣先后引進(jìn)一批制瓷大師入駐吉州窯景區(qū),吉州窯陶瓷人才隊(duì)伍建設(shè)取得新成效。

目前,吉安縣有吉州窯陶瓷燒制技藝國(guó)家級(jí)非遺代表性傳承人2人、省級(jí)1人、市級(jí)11人、縣級(jí)23人。

傳統(tǒng)技藝在新的時(shí)代煥發(fā)新的活力,創(chuàng)新是關(guān)鍵。

“只有創(chuàng)新,才能出彩。”“空山房”主人楊莉說(shuō)。楊莉和丈夫楊浩不但能熟練燒制傳統(tǒng)吉州窯木葉盞,而且創(chuàng)新使用菩提葉、柏樹(shù)葉等30多種樹(shù)葉,實(shí)現(xiàn)木葉種類多元化。他們創(chuàng)新燒制的白釉木葉,顛覆了傳統(tǒng)木葉只有黑色的特點(diǎn),推出的菩提系列、山花系列等瓷品,風(fēng)格獨(dú)特,深受收藏者喜愛(ài),成為吉州窯燒制創(chuàng)新的典范。

嘉賓在小圣火塔引燃火把。肖振華/攝

復(fù)興陶瓷產(chǎn)業(yè)

文化是魂,產(chǎn)業(yè)是根。千年文化積淀,喚醒了吉安縣人復(fù)興陶瓷產(chǎn)業(yè)的夢(mèng)想。自2013年11月龍窯復(fù)燒點(diǎn)火的那一刻起,吉安縣便踏上了復(fù)興吉州窯陶瓷產(chǎn)業(yè)的新征程。

一切都是高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)。

吉安市、縣兩級(jí)政府將文化保護(hù)和創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)模式有機(jī)結(jié)合,將藝術(shù)家創(chuàng)作和市場(chǎng)需求有機(jī)結(jié)合,在吉州窯遺址保護(hù)區(qū)附近2公里處,規(guī)劃建設(shè)了占地2000畝的吉州窯陶瓷文化產(chǎn)業(yè)園,分為大師工坊、交易中心、創(chuàng)意工坊、文化藝術(shù)中心、陶藝生產(chǎn)基地等九大區(qū)。大師工坊招引王剛、王愛(ài)國(guó)等5位大師入駐,創(chuàng)意工坊招引吉安縣吉窯陶瓷有限公司、吉安嘉瑞實(shí)業(yè)有限公司入駐。

嘉瑞實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)始人羅仲華是吉安人,他17歲在深圳務(wù)工時(shí),第一份工作便與陶瓷制品打交道,從普工到技師再到老板,一直從事陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)與出口工作。2014年返鄉(xiāng)創(chuàng)辦嘉瑞實(shí)業(yè)公司以來(lái),羅仲華致力于吉州窯陶瓷的研發(fā)與生產(chǎn)。

“我們公司自主創(chuàng)作研發(fā)陶瓷產(chǎn)品2000多款,累計(jì)獲得國(guó)家專利91項(xiàng),其中發(fā)明專利2項(xiàng)、實(shí)用新型專利42項(xiàng)、外觀設(shè)計(jì)專利47項(xiàng)。”羅仲華說(shuō)。公司推出的“四季平安”茶具獲中國(guó)(四川)旅游商品博覽會(huì)金獎(jiǎng),“木葉天目盞”獲中國(guó)特色旅游商品銀獎(jiǎng)。

作為吉州窯陶瓷協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng),羅仲華將吉州窯65家陶瓷企業(yè)(作坊)聯(lián)合管理,成立吉州窯產(chǎn)業(yè)知識(shí)聯(lián)盟,提升吉州窯陶瓷產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)的研發(fā)和創(chuàng)新能力。他先后帶領(lǐng)吉州窯57家企業(yè)(作坊)131人次走出江西、走出國(guó)門,在深圳、上海、北京等城市以及德國(guó)、日本等國(guó)家展示吉州窯陶瓷作品,傳播廬陵文化。

據(jù)統(tǒng)計(jì),吉州窯景區(qū)周邊的本地陶瓷企業(yè)帶動(dòng)了上千人就業(yè),塑造了“窯小吉”“窯小葉”等吉祥物形象,開(kāi)發(fā)了近200種文創(chuàng)產(chǎn)品,年銷售額6000多萬(wàn)元。

凝結(jié)著一代又一代能工巧匠智慧結(jié)晶的吉州窯,跨越千年再出發(fā),正闊步行走在復(fù)興之路上。