尋味萬(wàn)年

回憶起自己的學(xué)生時(shí)代，你最想念的是什么?是多年未見(jiàn)的老同學(xué)，還是校門(mén)口那些老味道?不需特別的食材，也沒(méi)有很復(fù)雜的烹飪技巧，但那飄蕩空氣中的美味，卻在大多數(shù)人關(guān)于“味道”這個(gè)記憶區(qū)域里，占據(jù)著特殊位置。

小籠包

說(shuō)到萬(wàn)年二中門(mén)口的美食，一定繞不開(kāi)那一屜熱氣騰騰的小籠包，面皮柔軟Q彈，肉餡香而不膩，每次掀開(kāi)籠屜，看著云霧般的水汽慢慢散開(kāi)，便能真切地體會(huì)到那一句，“人間煙火氣，最撫凡人心”。

烤冷面

起源于東北地區(qū)，放一張面皮，打上一個(gè)雞蛋，刷點(diǎn)醬加上糖醋芝麻，再放上自己愛(ài)吃的烤腸、雞柳等，撒上蔥花、香菜，一份烤冷面就做好了，成為回家前墊饑餓的不二選擇。

溫州瘦肉丸

細(xì)長(zhǎng)的肉羹化入滾燙的水中，立即浮上來(lái)，潔白而略微紅，味道鮮美，很有嚼勁，放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒，鮮香俱全、美味可口，天冷時(shí)總是要來(lái)上一碗。

拌粉

“蘿卜干、酸豆角、腌菜、花生米”拌粉的靈魂所在，加上裹滿麻油的每一根粉條，“滋溜”一大口，美好的一天從拌粉開(kāi)始……

里脊肉餅

白吉饃炸至外酥里嫩，從中剖開(kāi)后內(nèi)壁刷上甜醬或者辣醬，底部將炸好的里脊肉撒點(diǎn)孜然辣椒粉，再來(lái)點(diǎn)豆皮和生菜，最后再蓋上一層里脊肉，那叫一個(gè)香啊!想吃校門(mén)口的老“味道”，就快來(lái)萬(wàn)年二中找找吧!

學(xué)校旁的路邊攤，也是放學(xué)路上的小小期待，承包了一代又一代學(xué)生的整個(gè)青春。從小學(xué)到大學(xué)，地點(diǎn)會(huì)變，味道會(huì)變，但記憶不會(huì)。