尋味萬(wàn)年

回憶起自己的學(xué)生時(shí)代，你最想念的是什么?是多年未見(jiàn)的老同學(xué)，還是校門(mén)口那些老味道?不需特別的食材，也沒(méi)有很復(fù)雜的烹飪技巧，但那飄蕩空氣中的美味，卻在大多數(shù)人關(guān)于“味道”這個(gè)記憶區(qū)域里，占據(jù)著特殊位置。

無(wú)骨雞柳

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸、外酥里嫩的無(wú)骨雞柳是多少90后的回憶?從最初的1元一份到現(xiàn)在的5元一份，這個(gè)老爺爺在萬(wàn)年二中校門(mén)口已經(jīng)賣(mài)20年了!放學(xué)買(mǎi)一小袋，邊走路邊用小竹簽戳著吃，金黃的外皮、香嫩的肉質(zhì)，沒(méi)一會(huì)兒就炫光了。

鐵板臭豆腐

未見(jiàn)其物，先聞其味說(shuō)的就是臭豆腐了，白白嫩嫩的豆腐煎至兩面金黃，伴隨著滋啦作響聲煎得外脆里嫩，隨后撒上胡椒粉、辣椒粉等調(diào)味品，最后來(lái)上一把蔥花，濃香誘人，路過(guò)時(shí)總是難以抵擋住它的誘惑。

醬香餅

校門(mén)口總有一家賣(mài)醬香餅的攤位，熱乎乎的醬香餅用印著“土家醬香餅”的牛皮紙袋包著，外皮酥脆，醬香濃郁，小蔥和芝麻的香氣在嘴里蔓延，讓人欲罷不能。

炒粉

獨(dú)屬江西游子的味蕾記憶，炒粉講究的是猛火快炒，剛出鍋的炒粉表面泛著點(diǎn)點(diǎn)油光，入口滿(mǎn)嘴干香，還有韌勁，“鍋氣”滿(mǎn)滿(mǎn)，米香撲鼻!這家店的老板原是萬(wàn)年二中校門(mén)口開(kāi)粉店的，不知是否有許多人找不到童年中回憶的味道呢?

學(xué)校旁的路邊攤，

也是放學(xué)路上的小小期待，

承包了一代又一代學(xué)生的整個(gè)青春。

從小學(xué)到大學(xué)，地點(diǎn)會(huì)變，

味道會(huì)變，但記憶不會(huì)。