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《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》頭版頭條報(bào)道《綠色贛鄱賦新篇 ——“部省共建”推進(jìn)江西農(nóng)產(chǎn)品智慧監(jiān)管和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展紀(jì)實(shí)》
來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 作者:未知 時(shí)間:2022-11-30 瀏覽字號(hào):[ ]

綠色贛鄱賦新篇

——“部省共建”推進(jìn)江西農(nóng)產(chǎn)品智慧監(jiān)管和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展紀(jì)

農(nóng)民日?qǐng)?bào)?中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者張振中 莫志超

一種“喝井水”長(zhǎng)大的信豐雞毛菜,在插上了“有機(jī)”的翅膀后,“雞毛飛上天”,飛進(jìn)了新加坡高端超市;

一個(gè)原生態(tài)種植的贛南臍橙,在評(píng)定為“國(guó)家地理標(biāo)志”產(chǎn)品后,化身臍橙糕,賣(mài)到了全國(guó)的零食店。

一碗富硒土生長(zhǎng)的蓮花縣“幾內(nèi)得”品牌稻米,在獲得了“綠色”產(chǎn)品認(rèn)證后,飄香全中國(guó),成為江西唯一供給香港大米。

這些綠色的傳奇都發(fā)生在綠色江西。江西萬(wàn)載在全國(guó)率先創(chuàng)建首批“國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”,江西率先在全國(guó)整省推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程大數(shù)據(jù)智慧監(jiān)管,江西在全國(guó)首建“部省共建綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地試點(diǎn)省”……

在“綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志”農(nóng)產(chǎn)品三品一標(biāo)的背后,既是江西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門(mén)推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監(jiān)管和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的精彩縮影,更是為生態(tài)江西、綠色贛鄱增光添彩的生動(dòng)實(shí)踐。

“綠色生態(tài)是江西最大財(cái)富、最大優(yōu)勢(shì)、最大品牌,一定要保護(hù)好,做好治山理水、顯山露水的文章,走出一條經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)文明水平提高相輔相成、相得益彰的路子,打造美麗中國(guó)‘江西樣板’”。習(xí)近平總書(shū)記在視察江西時(shí)如此強(qiáng)調(diào)。

黨的二十大報(bào)告提出“站在人與自然和諧共生的高度謀劃發(fā)展。”這給綠色江西又帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇:加快生態(tài)崛起、綠色發(fā)展。

“建設(shè)美麗江西,是大局所系、百姓所盼,也是領(lǐng)導(dǎo)干部的職責(zé)所在。我們決不辜負(fù)習(xí)近平總書(shū)記的殷切期望,決不辜負(fù)江西人民的信任重托,決不辜負(fù)贛鄱山水的養(yǎng)育之情。”江西省委副書(shū)記吳忠瓊說(shuō),要牢記總書(shū)記“人不負(fù)青山,青山定不負(fù)人”的科學(xué)論斷,堅(jiān)決扛起建設(shè)美麗江西使命責(zé)任。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的支持和江西省委、省政府的推動(dòng)下,目前江西正搶抓部省共建綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地試點(diǎn)省機(jī)遇,全域全面全程護(hù)航農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,全力打響“生態(tài)鄱陽(yáng)湖、綠色農(nóng)產(chǎn)品”品牌,讓江西綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品成為生產(chǎn)規(guī)范、質(zhì)量過(guò)硬、品牌知名、消費(fèi)推崇的代名詞,讓江西成為全國(guó)統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和產(chǎn)品兩個(gè)“三品一標(biāo)”樣板之地,讓老百姓在品味綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品中感受愜意生活。

部省共建,政策賦力,綠色興農(nóng)為江西綠色生態(tài)添彩

在江西,你會(huì)領(lǐng)略到“江山如此多嬌”的生態(tài)之美。

全球98%以上的白鶴在鄱陽(yáng)湖越冬,全國(guó)近一半的長(zhǎng)江江豚在鄱陽(yáng)湖棲息,森林覆蓋率達(dá)63.1%、居全國(guó)第2……

綠色生態(tài)是江西的一張王牌,如何擦亮這張金字招牌,江西農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)一直在保持定力、持續(xù)用力。精準(zhǔn)發(fā)力的契機(jī)來(lái)了,2021年3月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和江西省人民政府簽訂《共建江西綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地試點(diǎn)省合作框架協(xié)議》,這標(biāo)志著全國(guó)首個(gè)部省共建綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地試點(diǎn)省(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“試點(diǎn)省”)磅礴而出。

“政策賦力方能精準(zhǔn)發(fā)力。”江西省委農(nóng)辦主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)江枝英說(shuō),江西省委書(shū)記易煉紅,省委副書(shū)記、省長(zhǎng)葉建春親自部署、親自調(diào)度,將部省共建列入江西省第十五次黨代會(huì)、江西省委1號(hào)文件和政府工作報(bào)告中予以重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)、重點(diǎn)部署;同時(shí)列為食品安全等各項(xiàng)考核的重要內(nèi)容,確保每項(xiàng)工作有人抓、不落空。

圖為江西省省長(zhǎng)葉建春在慶祝中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)江西專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)上察看農(nóng)產(chǎn)品等。

政策如此給力,目的就是要激勵(lì)各地?fù)屪C(jī)遇、敢闖敢試、探索新路。在重點(diǎn)推進(jìn)“個(gè)十百千萬(wàn)”(打造5個(gè)省市共建樣板,打造30個(gè)縣級(jí)示范標(biāo)桿,評(píng)定100個(gè)星級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和評(píng)選100名“農(nóng)安衛(wèi)士”以及布局100家專(zhuān)營(yíng)店,1000個(gè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)范健全1000個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務(wù)機(jī)構(gòu)、帶動(dòng)10000余家入網(wǎng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn))行動(dòng)中,以“作示范、勇?tīng)?zhēng)先”為目標(biāo)動(dòng)力的贛州自我加壓、主動(dòng)作為,成功入選“5個(gè)省市共建樣板”,將全域18個(gè)縣(市、區(qū))列入“試點(diǎn)省”先行先試范圍。為了讓先行先試工作起好步、開(kāi)好局,贛州市本級(jí)財(cái)政資金投入540萬(wàn)元推進(jìn)部省工作,這比部省共建以前增加了87.5%;市、縣兩級(jí)財(cái)政配套資金達(dá)到8740萬(wàn)元,資金投入總額在江西全省名列第一。

不僅是資金保障,聚焦綠色發(fā)展的項(xiàng)目被重點(diǎn)推進(jìn)。“以前大多資金項(xiàng)目限于抽檢,為了監(jiān)管而監(jiān)管;而現(xiàn)在一方面用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,另一方面用于發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。”贛州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)孫暉認(rèn)為。

獎(jiǎng)補(bǔ)并不局限在生產(chǎn)端,贛州對(duì)展銷(xiāo)端同樣進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。為了形成綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌集聚效應(yīng),贛州借鑒4S店的辦法,創(chuàng)新性對(duì)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)店進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ),對(duì)入駐省內(nèi)外“贛鄱正品”旗艦店綠色有機(jī)專(zhuān)營(yíng)店等綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,按照銷(xiāo)售總額10%進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。

“良幣驅(qū)除劣幣,優(yōu)價(jià)倒逼優(yōu)產(chǎn)。”江西自然之星農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理杜鑫說(shuō),有了這筆獎(jiǎng)補(bǔ)資金,企業(yè)可以推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升了綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力,企業(yè)在贛州全南縣的 6個(gè)蔬菜基地列入了大灣區(qū)菜籃子機(jī)地。如今,致力于打造“全南、全蔬菜、全蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈”的全南縣,全面綠色生產(chǎn)、全域綠色崛起。

由于政策賦力、綠色興農(nóng),在贛州,這樣的大灣區(qū)菜籃子基地,由部省共建以前的24家上升到55家。贛州拎穩(wěn)了“菜籃子”,倒逼新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體管好“菜園子”,助推政府加快打造大灣區(qū)“家園子”(大灣區(qū)生態(tài)康養(yǎng)旅游“后花園”),讓綠色成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的最亮色。

智慧監(jiān)管,數(shù)字賦能,科技興農(nóng)為江西綠色生產(chǎn)添智

民以食為天,食以安為先。

回眸過(guò)去,作為農(nóng)業(yè)大省的江西物產(chǎn)豐富,是新中國(guó)成立以來(lái)從未間斷向國(guó)家提供商品糧的兩個(gè)省份之一,超過(guò)四分之一的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)往省外市場(chǎng)。

放眼長(zhǎng)遠(yuǎn),新修訂的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》將于明年1月1日正式實(shí)施,進(jìn)一步壓實(shí)了縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門(mén)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體責(zé)任。

如何讓全省乃至全國(guó)人民“吃得安全、吃得放心、吃得健康”,作為正在創(chuàng)建“試點(diǎn)省”的江西來(lái)說(shuō),必將扛起江西責(zé)任。江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳瞄準(zhǔn)未來(lái)需求超前謀劃,2021年年底,離新修訂的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》正式實(shí)施還有一年,江西農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程大數(shù)據(jù)智慧監(jiān)管平臺(tái)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“農(nóng)安大數(shù)據(jù)平臺(tái)”)開(kāi)通上線(xiàn)。

“我們作為基層執(zhí)行部門(mén),關(guān)鍵是要解決好四個(gè)問(wèn)題:該管誰(shuí)、誰(shuí)來(lái)管、管什么、怎么管。”江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)鄧賢貴是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管戰(zhàn)線(xiàn)上的老兵,他認(rèn)為,江西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)智慧監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了“人、地、物、事”“一網(wǎng)管住”。

惟有數(shù)字賦能才能一網(wǎng)管住。數(shù)字如何賦能?在鄧賢貴看來(lái),建設(shè)平臺(tái)呈現(xiàn)能耐、運(yùn)營(yíng)平臺(tái)積聚能力、考核平臺(tái)實(shí)現(xiàn)能效。

平臺(tái)有什么能耐?“就是全域監(jiān)管一張網(wǎng)、全程追溯一條鏈、全面評(píng)價(jià)一幅圖江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長(zhǎng)劉曉斌形象地來(lái)說(shuō)。“農(nóng)安大數(shù)據(jù)平臺(tái)”上,全省11個(gè)地市、100個(gè)區(qū)縣、1771個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基地巡檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、快速檢測(cè)、合格證追溯等質(zhì)量安全監(jiān)管任務(wù)完成情況,蔬菜、稻米等八大產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全合格率實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),等級(jí)排名情況,生產(chǎn)中的違規(guī)行為、產(chǎn)品中的超標(biāo)項(xiàng)目實(shí)時(shí)預(yù)警信息盡收眼底。

運(yùn)營(yíng)平臺(tái)積聚怎樣的能力?劉曉斌認(rèn)為,就是通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái),形成智慧監(jiān)管、精準(zhǔn)生產(chǎn)的能力。一方面,“機(jī)器助人”、“機(jī)器換人”,大大減輕了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管基層部門(mén)的工作量、解放了生產(chǎn)力;另一方面,基層工作人員可以從傳統(tǒng)、單一的檢測(cè)監(jiān)管模式中跳出來(lái),將重心轉(zhuǎn)移到智慧監(jiān)管和精準(zhǔn)生產(chǎn)上來(lái)。

智慧監(jiān)管,智慧在哪?就是用大數(shù)據(jù)平臺(tái)這個(gè)“最強(qiáng)大腦”實(shí)現(xiàn)層層能管、鏈鏈必管、人人善管,也就是從產(chǎn)業(yè)、地區(qū)、企業(yè)“三個(gè)層次”建立數(shù)據(jù)模型和評(píng)價(jià)規(guī)則,落實(shí)企業(yè)主體信息、檢測(cè)結(jié)果、巡檢巡查、農(nóng)事記錄“四必鏈”,推行市級(jí)指導(dǎo)員、縣級(jí)管理員、鄉(xiāng)級(jí)監(jiān)管員、村級(jí)協(xié)管員、企業(yè)內(nèi)控員網(wǎng)格化“五員”監(jiān)管。

“之所以信豐在全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合評(píng)分中,持續(xù)保持全省縣級(jí)第一名,是因?yàn)榘l(fā)揮了‘三層四鏈五員’特別是三個(gè)層次的關(guān)鍵作用:抓關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)、關(guān)鍵區(qū)域、關(guān)鍵主體。”江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長(zhǎng)萬(wàn)華在調(diào)研后認(rèn)為,產(chǎn)業(yè)是主導(dǎo),區(qū)域是主攻、而企業(yè)是主推。“三層”推動(dòng)“三主”,這對(duì)被譽(yù)為世界橙鄉(xiāng)的信豐縣來(lái)說(shuō)極其適用,因?yàn)樾咆S農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是臍橙,信豐全域主攻臍橙產(chǎn)業(yè)的綠色有機(jī)發(fā)展,而企業(yè)主體在臍橙產(chǎn)業(yè)的綠色有機(jī)發(fā)展中承擔(dān)著主推的作用。

信豐不負(fù)重望,在126家果業(yè)合作社和企業(yè)的精心培育下,信豐縣現(xiàn)有臍橙種植面積達(dá)27.38萬(wàn)畝,產(chǎn)業(yè)集群總產(chǎn)值超過(guò)30億元。

大數(shù)據(jù)平臺(tái),不僅僅體現(xiàn)在智慧監(jiān)管,而且應(yīng)用在精準(zhǔn)生產(chǎn)上。在安西鎮(zhèn)占地5000畝的“中國(guó)贛南臍橙產(chǎn)業(yè)園”,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)的傾力支持下,農(nóng)夫山泉股份有限公司建設(shè)了贛南臍橙農(nóng)夫山泉合作果園大數(shù)據(jù)平臺(tái),將農(nóng)業(yè)科技做到了極致。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,這套大數(shù)據(jù)平臺(tái),安裝有一套最先進(jìn)的水肥一體化滴灌設(shè)備,噴灌、施肥、殺蟲(chóng)可全部采用機(jī)械化和半機(jī)械化操作,通過(guò)大數(shù)據(jù),可實(shí)時(shí)對(duì)土壤配方、成分、柑橘黃龍病病毒、果品農(nóng)殘等進(jìn)行檢測(cè),及時(shí)指導(dǎo)調(diào)整臍橙種植技術(shù)。

如何有效考核評(píng)價(jià)質(zhì)量安全,是一個(gè)難答題也是一道必答題。鄧賢貴認(rèn)為,考核是個(gè)指揮棒,導(dǎo)向很重要。在重視關(guān)注合格率的同時(shí),樹(shù)立“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是業(yè)績(jī),解決問(wèn)題是政績(jī)”的考核理念,把問(wèn)題發(fā)現(xiàn)能力和風(fēng)險(xiǎn)管控能力放在突出位置,建立新的考核指標(biāo)體系。

在這樣的導(dǎo)向下,基層農(nóng)安部門(mén)勤于、善于、敢于去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、管控風(fēng)險(xiǎn)。在樟樹(shù)市,“蔬菜”是其四大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,因此被納入重點(diǎn)監(jiān)管產(chǎn)業(yè)采取最嚴(yán)格的監(jiān)管。10月27日14點(diǎn)32分,記者在樟樹(shù)市“農(nóng)安大數(shù)據(jù)平臺(tái)”清晰地看見(jiàn),蔬菜質(zhì)量合格率只有99.6%。丟的這0.4%掉在哪里了?原來(lái)是今年4月份,宜春市農(nóng)安部門(mén)對(duì)樟樹(shù)市張家山蔬菜基地進(jìn)行抽檢,檢測(cè)出一批次蘿卜不合格——農(nóng)殘略微的超標(biāo)。這樣略微的超標(biāo)卻付出較大的代價(jià),質(zhì)量安全總體合格率只差0.01沒(méi)有實(shí)現(xiàn)百分之百達(dá)標(biāo)。

如此動(dòng)真格贏(yíng)得了民心,有了信任感的老百姓只要一掃農(nóng)產(chǎn)品合格證二維碼就可以知曉一根蘿卜的前世今生。記者通過(guò)樟樹(shù)市“農(nóng)安大數(shù)據(jù)平臺(tái)”清晰地看見(jiàn):在記者瀏覽當(dāng)天下午兩點(diǎn),當(dāng)天消費(fèi)者農(nóng)產(chǎn)品合格證查詢(xún)的人數(shù)為1036人次,而在平臺(tái)建成以前,這樣便捷的查詢(xún)幾乎為零。

三品一標(biāo),品牌賦值,品牌強(qiáng)農(nóng)為江西綠色生活添味

插上了品牌的翅膀后,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)能飛多遠(yuǎn)?

在江西,你會(huì)找到確切的答案!無(wú)論你在哪里,它都能帶著一種獨(dú)有的江西味道抵達(dá)你的舌尖,品牌賦值后的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品不僅為你的味蕾添味,而且為農(nóng)民的口袋添“金”。

培育什么品牌?“試點(diǎn)省”工作方案明確提出:推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),大力發(fā)展綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度,做大做強(qiáng)綠色有機(jī)產(chǎn)業(yè),不斷唱響“生態(tài)鄱陽(yáng)湖·綠色農(nóng)產(chǎn)品”品牌。

品牌如何培育?在江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長(zhǎng)陳勇看來(lái),品牌培育的最前端——凈化農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境極為關(guān)鍵,因而產(chǎn)地環(huán)境治理被作為“七大工程”之首重點(diǎn)推進(jìn)。針對(duì)不同區(qū)域土壤退化或污染現(xiàn)狀,采取了針對(duì)性的優(yōu)化方案,加快治理修復(fù),提高土壤地力,以清潔的產(chǎn)地環(huán)境生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

土地是綠色有機(jī)蔬菜的命根子,凈化產(chǎn)地環(huán)境首先從土地開(kāi)始。江西各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)對(duì)癥下藥,靶向治理,對(duì)不同區(qū)域采取不同的土地療法,比如以高山蔬菜為特色產(chǎn)業(yè)的全南縣重點(diǎn)是選擇土地,而“世紀(jì)橙鄉(xiāng)”信豐縣則是改良土地,以百合之鄉(xiāng)聞名全國(guó)的萬(wàn)載縣則實(shí)施土地休耕。

“防著雨水多、追著太陽(yáng)走。”在杜鑫看來(lái),平均海拔360米的全南縣是一個(gè)純天然、全自然的地方。以“只為一盤(pán)好菜”為追求的自然之星公司在遍尋全國(guó)五大氣候帶之后,終于將面向大灣區(qū)的菜藍(lán)子大基地定在了全南。自然之星將近3000畝的蔬菜基地選址海拔300m左右、富硒的山區(qū)土壤發(fā)展高山有機(jī)蔬菜,為了將有機(jī)進(jìn)行到底,僅龍?jiān)磯捂?zhèn)就政府遷走了周邊5個(gè)小、散、污的企業(yè),讓基地徹底遠(yuǎn)離污染源;幫助企業(yè)挖掘了9口深井,使蔬菜“喝”上了山泉水。“遷走涉污企業(yè)當(dāng)時(shí)看似是減法,實(shí)質(zhì)是加法,減了一時(shí)的灰色GDP,但增加的不僅是有機(jī)的蔬菜,更重要的是綠色的品牌。”“曾在龍?jiān)磯捂?zhèn)當(dāng)過(guò)鎮(zhèn)長(zhǎng)、現(xiàn)任全南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)的曾渝峰感慨的說(shuō)”,正是有了當(dāng)年“斷腕去污”的勇氣,才有了今天建設(shè)“試點(diǎn)省”的底氣。

“試點(diǎn)省就是試金石,讓我們種菜企業(yè)試出了好味道。往年我們?cè)谌夏戤a(chǎn)只有4000多噸蔬菜,今年至少增加1倍,前10月就專(zhuān)供大灣區(qū)的有機(jī)蔬菜就有6000多噸。”杜鑫介紹。

由于基地距離香港只有350公里,最快4個(gè)多小時(shí),新鮮優(yōu)質(zhì)蔬菜就能實(shí)現(xiàn)從“老區(qū)”直達(dá)“灣區(qū)”,從“菜園子”直通“菜籃子”,從田間直奔“舌尖”。

這樣綠色的種植給消費(fèi)者帶來(lái)了有機(jī)的味道,“全南高山牌”蔬菜占到了香港高端超市供應(yīng)量的7成;而品牌賦值后的有機(jī)蔬菜如豆角終端銷(xiāo)售價(jià)賣(mài)到了31元/斤,菜農(nóng)也因此獲得了高收成,豆角增收1.5元/斤,而在以前,菜農(nóng)傳統(tǒng)種植豆角銷(xiāo)售價(jià)也只有1.5元/斤。

相對(duì)于全南選擇高山土地種蔬菜,信豐縣則是改良土地種臍橙。安西鎮(zhèn)是贛南臍橙的發(fā)源地,該鎮(zhèn)臍橙種植畝積常年穩(wěn)定在46000畝,像農(nóng)夫山泉等全國(guó)許多知名企業(yè)都來(lái)此“搶地”種植臍橙,可以說(shuō)是寸土寸金。擴(kuò)種的土地從哪里來(lái)?安西鎮(zhèn)黨委、政府決定將田垅村300多畝廢棄地改造成臍橙地,在經(jīng)過(guò)“谷底做塘、山頂戴帽、腳底穿鞋”一系列高標(biāo)準(zhǔn)治理后,如今變成了眾籌眾建的共享果園。

雖然高標(biāo)準(zhǔn)改良土地費(fèi)用高達(dá)1萬(wàn)元/畝,是以前常規(guī)治理費(fèi)用的1倍,但在當(dāng)?shù)卣磥?lái)這樣的投入很值。“臍橙是我們的‘當(dāng)家樹(shù)’,我們是第5代臍橙人,身為橙農(nóng)的‘當(dāng)家人’,我們要讓安西鎮(zhèn)可利用的每一寸土地成為橙農(nóng)增收致富的‘當(dāng)家地’”安西鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)楊娟說(shuō)。作為贛南臍橙精品中的精品,安西臍橙基地入選首批100個(gè)全國(guó)種植業(yè)“三品一標(biāo)”基地。

素有“百合故里”之稱(chēng)的萬(wàn)載縣有500多年百合種植的歷史,是全國(guó)三大百合種植基地之一。萬(wàn)載是全國(guó)首批“國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”,早在1999年開(kāi)始有機(jī)土壤的轉(zhuǎn)換。百合對(duì)土壤要求很高,由于種植一年之后百合根留下病菌易爛根爛葉,導(dǎo)致百合口感特別是外觀(guān)不佳,為了保證百合的外觀(guān)和品質(zhì),當(dāng)?shù)匕俸戏N植大戶(hù)采取“休耕”療法,百合種植一年之后的土壤休耕3至5年。

“算大帳,黨的二十大報(bào)告提出‘健全耕地休耕輪作制度’,我們?nèi)f載為了種百合是真休耕,休的是一塊土地,受益是一方百姓;算小賬,品質(zhì)好、外相好的百合能多賣(mài)6元/斤,我們何樂(lè)而不為。”萬(wàn)載縣綠泉種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鄒保生當(dāng)著記者的面算了一筆明白賬。而正是因?yàn)橄襦u保生這樣的百合人用良知、良法維護(hù)了“萬(wàn)載百合國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”的品牌和聲譽(yù)。

綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)是個(gè)良心活,它的核心其實(shí)是人,土地也好、投入品也好,各種認(rèn)證也好,歸根結(jié)果是對(duì)人的考量、以敬畏之心守護(hù)、以匠人之心生產(chǎn),土地自然會(huì)給予好的饋贈(zèng)。正是因?yàn)橛辛硕碰芜@樣的農(nóng)業(yè)企業(yè)家、楊娟這樣的橙農(nóng)當(dāng)家人、鄒保生這樣的新時(shí)代農(nóng)民,尊重自然、順應(yīng)自然,順勢(shì)而為,綠色生產(chǎn),才造就了一批又一批的贛鄱正品。

以人為本謀農(nóng)安、品牌強(qiáng)農(nóng)活全盤(pán)。如今,江西全省綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品達(dá)5007個(gè),其中綠色食品1606個(gè),有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品3296個(gè),地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品105個(gè);全省共創(chuàng)建國(guó)家級(jí)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地55個(gè),省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化基地119個(gè)。