“風(fēng)清露冷秋期半”,今日,我們迎來二十四節(jié)氣中第十六個節(jié)氣——秋分,也是第五個中國農(nóng)民豐收節(jié)。這一天,晝夜等長,秋季平分,陣陣秋風(fēng)吹過,帶來十里桂花飄香,稻谷滿倉、景色盎然的金秋季節(jié)悄然而至。 晝夜均 秋意濃 據(jù)《春秋繁露》記載,“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”此處的“分”,即為“半”,秋分,即代表著晝夜平分、寒暑分界。這之后,白日漸短,黑夜?jié)u長,氣候上正如俗語所說,“白露秋分夜,一夜涼一夜”。 以五天為一候,古人將秋分分為三候:“一候雷始收聲,二候蟄蟲坯戶,三候水始涸。”秋分后,打雷的日子會越來越少;蟄居的蟲蟻用泥土封住洞口,阻擋寒氣進入;隨著降水減少,天氣逐漸干燥,河流湖泊進入干涸的季節(jié)。 秋分時節(jié),秋意正濃,“最是橙黃橘綠時”。“湖光秋月兩相和,潭面無風(fēng)鏡未磨”,唐代劉禹錫在秋夜月光下,看著湖面微波不興,怡然自得;“桂樹婆娑影,天香滿世聞”,宋代楊公遠聞到了丹桂飄香,心情舒暢;“燕將明日去,秋向此時分”,清代柴靜儀看著南飛的燕子,心中泛起悠悠思鄉(xiāng)之情。 祭月亮 吃秋菜 祭月、說秋、吃秋菜……每逢秋分,民間有著不少有趣的民俗活動。 據(jù)《禮記》記載,“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。古時候,民間的人們往往在月下設(shè)香案,全家人一起拜祭月亮、祈求福佑。后來,因秋分時月未滿,在逐步發(fā)展中,祭月的習(xí)俗從秋分轉(zhuǎn)至中秋。 每逢秋分,有些地方還有“說秋”的習(xí)俗。說唱俱佳的民間藝人被稱為“秋官”,他們在秋分這天,挨家挨戶送上印著全年農(nóng)歷節(jié)氣和農(nóng)夫耕田圖案的“秋牛圖”,同時說上一些應(yīng)景的吉祥話,祈求秋耕順利。 在食俗方面,嶺南地區(qū)的人們有著秋分“吃秋菜”的習(xí)俗。當(dāng)?shù)厝藭ゲ烧扒{菜,并與魚片一起熬制,即為“秋湯”,借此祈求家宅安寧,平安健康。“秋風(fēng)起,蟹腳癢”,秋分時節(jié)還是蟹肉肥美之時。雖然螃蟹營養(yǎng)價值高,但其性寒,不宜貪食。 贊農(nóng)民 頌豐收 “春種一粒粟,秋收萬顆子”,秋分時節(jié)不僅秋色宜人,更是農(nóng)業(yè)上“三秋”大忙的好時節(jié)。自2018年起,我國將每年農(nóng)歷秋分設(shè)立為“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,今年秋分是第五個中國農(nóng)民豐收節(jié)。全國各地的秋收景象,共同繪制出美麗畫卷,一起頌贊豐收,共享金秋。 “秋分時節(jié)兩頭忙,又種麥子又打場”“秋分一到,谷場見稻”……此時北方地區(qū)的農(nóng)人們正忙著播種冬小麥,南方地區(qū)的農(nóng)人則忙著收割晚稻,又耕翻土地為播種油菜做準備。在秋收、秋耕、秋種中,人們既享受著五谷豐登、瓜果滿園的喜悅,又播下了新一輪生長的種子。 始于希望,結(jié)于豐盈,從播種開始的期盼,到顆粒歸倉的喜悅,是秋天對人們勤勞耕耘的犒賞。碧連天的麥浪、金燦燦的稻谷、沉甸甸的棉花……每一處收成都表達著對自然的敬畏與感恩,禮贊著農(nóng)人辛勞的付出,流露著油然而生的幸福感。 又是一年好“豐”景。讓我們與大自然平分一場秋色,致敬所有辛勤的勞動者! |