野生毒蘑菇毒素成分復雜,目前無針對性藥物,一旦誤食野生毒蘑菇,治療難度大,死亡率高,給群眾生命安全造成嚴重威脅。近日,我市氣溫節(jié)節(jié)攀升,加上前期雨水涵養(yǎng),野生蘑菇生長進入旺季。市食品安全辦積極組織開展野生蘑菇中毒宣傳防控工作,印發(fā)《關于做好2022年野生蘑菇中毒宣傳防控工作的通知》,要求全市各地、各部門要以對黨和人民高度負責的態(tài)度,堅決克服麻痹和僥幸心理,采取進村入戶宣傳、懸掛宣傳橫幅、張貼發(fā)放宣傳畫(頁)、手機短信預警、短視頻播放、字幕滾動播放等有效宣傳方式,提升群眾野生蘑菇中毒防范意識。同時,市食安辦組織相關成員單位加強對農貿市場、景區(qū)餐飲單位、特色土菜館及建筑工地食堂、養(yǎng)老食堂、農村集體聚餐等重點區(qū)域、重點場所的監(jiān)督檢查,嚴禁食品單位采購、經營、加工野生蘑菇及其制品,最大限度減少野生蘑菇中毒事件的發(fā)生。 截至目前,已經張貼發(fā)放宣傳畫(頁)2000余張,檢查食品生產經營單位260余家。 市食品安全辦鄭重提醒:野生蘑菇難以辨別是否有毒,野生蘑菇中毒無特效解藥!為了您和家人的生命安全,請廣大市民不采摘、不買賣、不食用野生蘑菇!發(fā)現采摘、食用野生蘑菇行為的,請及時制止并向當地政府部門報告;發(fā)現農貿市場、超市、餐館、酒店、食堂等食品生產經營單位及個人加工銷售或使用野生蘑菇作為食品原料的,請及時向鷹潭市市場監(jiān)管局舉報,舉報電話:12315。若不小心誤食野生蘑菇出現疑似中毒癥狀的,請盡早采用催吐等方法并盡快到醫(yī)院接受治療。 |